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即使全美連鎖的沃爾瑪(Walmart)與好市多(Costco)等大型超商遍及加州,繁華大城洛杉磯的櫥窗如好萊塢(Hollywood),每週日上午設有高雄市美濃區證件借錢封街擺攤的農夫市場(Farmers Market)。
(中央社記者曹宇帆洛杉磯18日專電)在加州可不是自家廚房生產加工就能從事網購生意等業務,加州自2013年實施的「家庭自製食品法案」有明文規定,除可讓消費者安心,更可保障業者權益。
彰化縣鹿港鎮身分證貸款>臺中市大肚區身分證貸款臺南市山上區證件借錢彰化縣竹塘鄉身份證貸款>金門縣金湖鎮身份證借錢殷實的波托說,這項食品法案的臺中市北屯區身份證貸款>臺北市文山區身分證借款>新北市石門區身份證借款規範是做生意應盡的基隆市信義區身份證借款本分,可讓消費者安心。
農夫市場的零售物品有來自產地直銷的花果蔬卉,還有從自家廚房出貨的巧思與創意。像是Pacifica蜂蜜經營者波托(Jonathan Poto),守著父親的傳承,從最早在小鎮的市集試水溫,連江縣南竿鄉身分證借錢>南投縣水里鄉身分證貸款如今在大城市裡也占有一席之地。臺中市和平區身份證貸款臺北市信義區身份證借款>新北市五股區身分證借款花蓮縣瑞穗鄉身份證借錢>彰化縣福興鄉身分證貸款
洛杉磯郡衛生局(Los Angeles CountyDepartment of Public Health)指出,家庭自製食品法案雖允許民宅販售家常,但並非誰都可以下廚就上街賣,只要是家庭食品業者(Cottage Food Operators)都必須列管。
波托以過來人說,遵守法規或許起頭難,但都可以克服,最要緊是別因觸犯法規被有關單位盯上。
而PICKLED BY HATTIE經營者唐利(Hattie Donley),傳承嬸嬸高雄市前鎮區證件借錢手工醃菜的工夫,先送給朋友當耶誕禮物嘗鮮反應不錯,老公隨口說不如做點生意吧,於是通路從零售至網購,一晃眼已過了5年。
唐利彰化縣芬園鄉身份證貸款說,這是很好的法案,獲得營運許可的廚房,對買賣雙方而言,權益都可獲得保障。
加州家庭自製食品法案規範素麵包、乾麵條、糖果、乾果、果醬、麥片、芥末醬、烘咖啡豆苗栗縣泰安鄉身分證貸款等,業者需參加加州衛生局的培訓,申請獲得許可證,才可公開銷售家庭食品,至於銷售總額不得超過5萬美元。1050919
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